Avokado že dolgo ni več eksotična navlaka in je trdno zasedel mesto na seznamu najbolj dragocenih živil za zdravje. Njegova edinstvenost je v kombinaciji visoke gostote hranilnih snovi in zdrave rastlinske maščobeki jih v takšnih količinah le redko najdemo v drugih vrstah sadja.
Koncentracija koristi za srce in ožilje
Glavna vrednost izdelka je v visoki vsebnosti mononenasičenih maščobnih kislinzlasti oleinska kislina. Prispeva k normalizaciji ravni holesterola v krvi in ohranja elastičnost krvnih žil. Redno uživanje sadja pomaga zmanjšati tveganje za bolezni srca in ožilja ter vzdržuje stabilen krvni tlak.
Podpira prebavo in presnovo
Kljub kremni teksturi je avokado bogat z vlaknin. Prehranska vlaknina je bistvena za pravilno delovanje črevesja in ohranjanje zdrave mikroflore.
-
Visoka vsebnost vlaknin zagotavlja dolgotrajen občutek sitosti.
-
Počasna prebava pomaga preprečevati skoke sladkorja v krvi.
-
Naravni encimi spodbujajo boljšo absorpcijo vitaminov iz druge zelenjave.
Kompleks vitaminov in mineralov
Sadež je naravni vir kalijakar je celo več kalija kot v bananah. Ta mineral je ključnega pomena za delovanje mišic in izločanje odvečne tekočine iz telesa. V sestavi so tudi:
-
Vitamin Kki je nujen za trdnost kosti in strjevanje krvi.
-
Vitamin Eki ščiti celice pred oksidativnim stresom in upočasnjuje proces staranja.
-
Folna kislinaFolna kislina, ki podpira obnovo celic in živčnega sistema.
Zdravje oči in kože
Celuloza v svoji sestavi vsebuje močne antioksidante -. lutein in zeaksantin. Te snovi se kopičijo v očesnih tkivih in ščitijo mrežnico pred škodljivimi učinki ultravijolične svetlobe ter zmanjšujejo verjetnost starostne degeneracije vida. Maščobne kisline v kombinaciji z vitamini blagodejno vplivajo tudi na kožo, saj ji povrnejo prožnost in zdrav sijaj.
Zaradi svoje vsestranskosti se avokado zlahka vključi v katero koli jed in nadomesti manj zdrave omake ali živalske maščobe. Zaradi prave kombinacije hranilnih snovi je nepogrešljiv sestavni del uravnotežene prehrane za ljudi vseh starosti.
