Čistoča v kuhinji se ne začne z delovnim pultom, temveč z notranjostjo hladilnika. Veliko ljudi se omeji na brisanje polic samo takrat, ko se kaj razlije, vendar to ni edini način za ohranjanje čistoče hladilnika. redno razkuževanje enkrat na mesec je osnovni higienski standard. S takšnim pristopom se lahko izognemo številnim skritim težavam, ki neposredno vplivajo na kakovost hrane in dobro počutje celotne družine.
Boj proti nevidnim bakterijam
Hlad mikrobov ne uniči, temveč le upočasni njihovo razmnoževanje. V zaprtem prostoru z visoko vlažnostjo so mikrobi aktivni. listerija, salmonele in plesnive glive. S surovega mesa ali neoprane zelenjave lahko neopazno preidejo v kuhano hrano. Mesečno pranje z blagimi antiseptičnimi sredstvi popolnoma odstrani plesni in glive. patogena mikroflorapreprečevanje tveganja zastrupitve s hrano.
Odprava neprijetnih vonjav
Tudi če so vsi izdelki zapakirani, se v njih nabirajo hlapne spojine. Porozni plastični materiali in gumijasta tesnila hitro absorbirajo vonjave rib, sira ali začimb. Če ne splošno čiščenje, se vonjave pomešajo in “prepojijo” svežo hrano. Z rednim čiščenjem se ohrani naravni okus živil brez nečistoč.
Podaljšanje življenjske dobe aparatov
Prah, drobtine in ostanki lepljivih tekočin pogosto zamašijo odtočno odprtino in se nabirajo na O-obroču. To ima naslednje posledice:
-
Prekinitev kroženja zraka in prekomerna kondenzacija.
-
Izsušitev in razpokanje tesnila vrat, kar povzroči prodiranje toplote.
-
Povečana obremenitev kompresorja, ki se začne obrabljati.
-
Povečani računi za energijo zaradi manjše energetske učinkovitosti naprave.
Nadzor kakovosti izdelka
Postopek popolnega praznjenja polic enkrat na mesec prisili k reviziji. To je najboljši način za pravočasno odkrivanje izdelki s pretečenim rokom trajanja v skrajnih kotih in se znebite izdelkov, ki so se začeli kvariti. Pravilno obračanje vam pomaga optimizirati proračun in ohraniti popolnoma urejen prostor za shranjevanje.
Čistoča naprav je temelj za ohranjanje visoke kakovosti življenja in varnega domačega okolja.
